Sada 3 keramických nožů BG-4042

Sada 3 keramických nožů Bergner BG-4042
Profesionální kuchařská sada 3 nožů v dárkovém balení. Ergonomická ABS protiskluzová pogumovaná komfortní rukojeť. Černá rukojeť, bílá čepel.

Sada obsahuje:
Loupací nůž 9,5/20cm; univerzální nůž 12,5/25cm; šéfkuchařský nůž 15,5/27 cm. (Délka čepele/celková délka nože). Sada je uložena v dárkové krabičce.
K této sadě doporučujeme stojánek na 3 nože.

Keramický nůž se vyznačuje těmito zvláštnostmi:
Extrémně ostrá čepel zůstává mnohem déle ostrá, a to i několik let.
Není nutné žádné přeostřování čepele.
Keramický nůž je o hodně hladší než kovový nůž.
Mnohem snadněji a lehčeji klouže po povrchu, čímž se docílí vynikající přesnost řezu.
Je absolutně hygienický, neboť použitý materiál zabraňuje jakýmkoliv chemickým reakcím či rozmnožování bakterií, které mohou vznikat u klasických nerezových nožů.

- Keramický nůž je vyroben z netříštivého oxidu zirkonia.
- Je skoro tak tvrdý jako diamant
- Je čichově i chuťově neutrální
- Nedělají se na něm skvrny, nerezavý ani nemění barvu
- Nemá nepříjemně kovovou příchuť ani zápach
- Je znamenitě vyvážený a přece velmi lehký
- Snadno se čistí, lze mýt i v myčce na nádobí